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애틀랜틱시티에서 즐기는 보가타 주말

애틀랜틱시티에서 즐기는 보가타 주말


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많은 요리 이벤트 지난 주말 뉴저지주 애틀랜틱시티의 Borgata 뒤에 있는 셰프들을 선보였습니다. 개인 만찬부터 체험 시연, 시식 행사에 이르기까지 열정적인 셰프가 있는 라스베가스 최고의 카지노에서 볼 수 있는 것과 같이 Borgata의 요리가 훌륭하다고 생각하지 않기란 어렵습니다. 그들이 하는 일에 대해.

주말 이벤트에는 수석 페이스트리 셰프인 Thaddeus DuBois와 함께 호텔 베이커리에서 마지팬 시연, Wolfgang Puck American Grille 셰프 Aram Mardigian과 함께하는 3코스 "점심 후 배우기" 시연, Fornelletto 셰프 Stephen Kalt와 함께하는 실습 라비올리 만들기 시연이 포함되었습니다. , 이자카야 셰프 Michael Schulson과 함께하는 스시 만들기 시연 및 사케 페어링, New York's Death & Co의 헤드 바텐더인 Jillian Vose와 함께하는 버번 및 바베큐 페어링, 소믈리에 Robert Bigelow와 Borgata 와인 디렉터 Anjoleena Griffin-Holst와 블라인드 와인 시음 , 구스 아일랜드와 맥주 페어링 점심, 와인 세미나, "분자" 블러디 메리, 카사미고스 데킬라로 데킬라와 타코 만들기, 제프리 자카리안과 함께하는 브런치. 바비 플레이(Bobby Flay)는 카지노 뮤직 박스 극장(Music Box Theatre)의 포장된 집 앞에서 클램 차우더(Clam Chowder)와 돼지 갈비 만들기 시연을 하기도 했습니다.

그러나 주말의 시그니처 이벤트는 토요일 밤에 열렸습니다. 수백 명의 손님들이 메인 이벤트 센터에서 호텔 직원이 준비한 20가지 이상의 음식을 맛보기 위해 모였습니다. 스트리트 이츠(Street Eats)라고 불리는 산책 시음. 플레이는 그린 칠리 식초 디핑 소스를 곁들인 뉴멕시코 스타일의 치킨 꼬치 요리를 선보였으며, 양파 절인 식초 풀드 포크 샌드위치를 ​​제공한 아이언 셰프 마이클 사이먼(Michael Symon)도 마찬가지였습니다. 두 셰프는 각 게스트와 이야기를 나누며 사진을 찍는 시간을 가졌습니다. 제공되는 다른 요리는 풀드 포크, 포크 롤 및 베이컨이 포함된 "포크 3가지 방법" 샌드위치였습니다. 고수 사과 슬로를 곁들인 와플 반죽 프라이드 치킨; 베이컨 치즈버거 계란말이; 양고기 자이로; 새우 포보이; Wolfgang Puck American Grille의 3가지 수제 소시지; 이자카야의 가자미, 방어, 연어 손롤; 그리고 디저트로 나온 모듬 케이크 팝. 와인과 맥주도 무료로 제공되었습니다.

이번 주말은 Borgata에서 주방 승무원의 놀라운 기술을 과시하는 데 전념했을뿐만 아니라 유명인으로 승격 된 요리사 라인업 (Flay 및 사이먼도 아프지 않았다). 애틀랜틱 시티는 가을이 되면서 쌀쌀해지기 시작했지만 이번 주말에는 해안으로 여행을 떠나야 할 충분한 이유가 있음을 이번 주말에 확인했습니다.


Bobby Flay와 Wolfgang Puck에게 Savor Borgata에서 요리를 맡기세요.

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주말마다 해변으로 향하는 것은 여름날의 일이지만 Bobby Flay가 11월에 브런치를 만드는 방법을 보여줄 때 바닷바람을 용감히 하고 AC 통계를 얻을 수 있습니다. 유명 셰프는 다른 여러 사람들과 함께 애틀랜틱 시티 카지노 호텔의 연례 요리 시연, 저녁 식사, 워크샵, 그리고 (실내) 거리 박람회로 음식이 가득한 주말인 Savor Borgata에 있을 것입니다.

Flay’s 스테이크하우스부터 "Iron Chef" Geoffrey Zakarian의 Water Club 타워 객실 내 식사에 이르기까지 Borgata에서 대표하는 셰프들의 요리를 선보이는 Savor는 금요일 저녁에 매진된 타파스 파티를 시작으로 11월 6일과 7일에 걸쳐 진행됩니다. . 사실, 예년과 달리 많은 이벤트가 이미 정원이 찼지만, 빠른 소풍의 가치가 있을 만큼 충분히 참여할 수 있습니다.

토요일 오후에 두 명의 요리사가 당신의 관심을 끌기 위해 경쟁할 것입니다. 필라델피아에 Sampan과 Independence Beer Garden이 있는 Michael Schulson은 고급 일식 레스토랑 Izakaya에서 많은 양의 사케를 곁들인 스시 만들기 교실을 운영하고 있습니다. TheBorgata.com에서 티켓은 $49입니다.

Borgata의 뮤직 박스 극장에서 Flay는 Food Network 스타일의 라이브 요리 시연을 하고 있습니다. 그는 자신의 새 요리책 "Brunch at Bobby's"에서 레시피를 휘젓고 청중의 질문을 받을 것입니다. 티켓은 $25입니다.

그러나 가장 큰 추첨은 토요일 밤의 "Street Eats: Savor the World" 페스티벌로, 요리사가 제공하는 국제 거리 음식, 더 많은 요리 데모, 풍부한 맥주와 와인, Crazy in Stereo의 음악이 테이블마다 차례대로 제공됩니다. Fox 29의 "Good Day Philadelphia" 공동 앵커인 Mike Jerrick과 Alex Holley가 사회를 맡습니다. 티켓은 89달러 또는 더 많은 비용을 지출하고 VIP 상태(139달러)를 선택하면 1시간 일찍 얻을 수 있습니다.


이번 시즌 애틀랜틱시티에서 꼭 봐야 할 이벤트 안내

3일 주말 일정: Atlantic City&rsquos 여름 엔터테인먼트 일정이 더위를 가져옵니다.

7월 3일 Mary J. Blige가 Borgata를 쳤을 때 일찍부터 7월 4일 축제를 시작하세요.

일 년 내내 최고의 엔터테인먼트를 즐길 수 있는 곳인 애틀랜틱 시티는 여름이 되면 더욱 더워집니다. 전설적인 가수들과 세계 최대의 록 가수들과 함께 AC에서 긴 주말 동안 도시를 떠나지 않을 변명의 여지가 없습니다.

아이콘으로 여름을 시작하는 더 좋은 방법은 없으며 올해 그 아이콘은 Mary J. Blige입니다. 보르가타 공연(보르가타.com), 그녀의 노래 &ldquoBe Without You&rdquo로 가장 잘 알려진 가수, 작곡가, 음반 제작자 및 여배우는 9개의 그래미 상을 수상했습니다. 7월 3일에 Queen of Hip-Hop Soul이 그녀의 셀 수 없이 많은 히트곡을 공연하는 것을 보십시오. Miss Blige가 그리워도 7월 16일 Borgata에서 Jill Scott과 함께 힙합 영혼을 고칠 수 있습니다. 필라델피아 태생의 이 가수는 &ldquoGolden&rdquo 및 &ldquoA Long Walk&rdquo와 같은 경력을 쌓은 노래를 선보일 것입니다.

핑크가 애틀랜틱 시티 비치페스트 콘서트 시리즈 2017(Atlantic City Beachfest Concert Series 2017)(acbeachconcerts.com) 7월 12일. 이것은 올 여름 필라델피아 출신을 위한 유일한 동부 해안 공연이자 북미에서 몇 안 되는 공연 중 하나입니다. 컨트리 음악에 더 관심이 많다면 7월 13일 Luke Combs와 함께하는 Devil Don&rsquot Sleep 여름 투어의 일환으로 애틀랜틱 시티에 들르는 Brantley Gilbert도 주말에 환영합니다.

7월 30일, Top 40 밴드 OneRepublic은 Fitz and the Tantrums 및 James Arthur와 함께 2017 Honda Civic Tour를 위해 Borgata에 있을 것입니다. 팬들은 &ldquoCounting Stars&rdquo 및 &ldquoI Lived&rdquo와 같은 인기곡과 최근 발매된 앨범의 노래를 들을 수 있습니다.

53년이 지난 후에도 여전히 강세를 보이고 있는 Who는 Boardwalk Hall에 들러 누가 체력을 얻었는지 증명합니다.

진정한 클래식 록 숭배자들은 2017년 투어를 통해 Who와 함께 향수를 불러일으킬 수 있습니다. 보드워크 홀에서 공연(boardwalkhall.com) 7월 22일, 잉글리쉬 밴드가 올 여름 53주년을 맞는다. 그들의 광범위한 카탈로그에서 많은 히트곡과 몇 가지 놀라움을 들을 것으로 기대하십시오.

Tropicana(tropicana.net)에서 마이크를 잡고 있는 Ron White와 함께 여름의 웃음을 계속 이어가십시오. Blue Collar Comedy Tour에서 자신의 역할로 가장 잘 알려진 시가 흡연 코미디언은 7월 22일 AC에 자신의 뻔뻔한 유머를 제공합니다. (프로 팁: 쇼를 위해 스카치 위스키 주문) 스탠드업 코미디언 Sebastian Maniscalco는 Atlantic에서 무대를 강타했습니다. 지난 1월에 시티에서, 그리고 압도적인 수요로 인해 그는 7월 6일에 Borgata에서 자신의 Why Will You Do That?의 일부로 다시 돌아왔습니다. 관광. 그의 코미디는 솔직하고 Vince Vaughn 및 Jerry Seinfeld와 함께 작업한 이후 인기를 얻은 모든 생각을 말하는 것으로 유명합니다.

8월에 Tropicana&rsquos Taste of the Quarter에서 세계 각국의 음식을 맛보세요.

쇼를 보러 오지만 음식을 위해 머무른다면 Tropicana는 이번 8월에 두 가지를 모두 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 21일에는 제10회 연례 테이스트 오브 더 쿼터(Taste of the Quarter) 축제 기간 동안 Tropicana&rsquos에서 즐겨 찾는 바와 레스토랑에서 맛있는 음식을 맛보십시오. 이 가족 친화적인 이벤트에는 Carmine&rsquos, The Palm, Cuba Libre 등과 같은 핫스팟의 접시가 포함됩니다.

물론 육지에서 해야 할 일이 많지만 8월 23일에는 공기가 전부입니다. 15주년을 기념하는 애틀랜틱시티 에어쇼(airshow.acchamber.com )는 미 공군 Thunderbirds, 미 육군 Golden Knights 낙하산 팀, 미 해군 F-18 Super Hornet을 특징으로 하는 대중에게 공개된 무료 이벤트입니다. 애틀랜틱 시티의 아름다운 해변과 산책로에서 그들이 하늘을 날고 어려운 공중 기동을 수행하는 것을 지켜보십시오.

여름을 마무리하는 것은 바로 스모키 로빈슨입니다. 8월 25일 Tropicana에서 &ldquoTracks of My Tears,&rdquo &ldquoCruisin&rsquo,&rdquo 및 &ldquoYou&rsquove really Got on Me&rdquo와 같은 노래를 들어보세요. 그래미상을 10회 수상한 Chaka Khan도 8월 12일 단 하루만 Trop에서 공연합니다.

8월에 Tropicana&rsquos Taste of the Quarter에서 세계 각국의 음식을 맛보세요.

진행 중인 엔터테인먼트도 많이 있습니다. 여름 내내(8월 13일 종료) Harrah&rsquos Resort Atlantic City(caesars.com/harrahs-ac)는 Legends in Concert를 통해 최고의 추모 연주자들을 무대로 모십니다. Elton John, Prince, Madonna, Justin Timberlake 등의 좋아하는 노래를 따라 부르십시오.

Borgata에서 다시 2017년을 맞이하여 완전히 새로워진 The Burlesque Show는 반짝이는 모조 다이아몬드로 장식된 댄서, 코미디언 및 기타 공연자의 상쾌한 캐스트로 열성적인 팬들을 기쁘게 할 것입니다. 이번 여름부터 10월까지 매주 목요일에 시청하세요.

멋진 음악, 군침이 도는 음식, 잊을 수 없는 이벤트를 찾고 있든 간에, Atlantic City는 이번 시즌에 Shore에 있어야 할 장소입니다. 해변에서 여러분을 기다리고 있습니다.


애틀랜틱시티에서 즐기는 보가타 주말 - 레시피

우리는 Angeline에서 환상적인 이탈리아 저녁 식사를 먹었습니다. 카바텔리는 신선하고 맛있었습니다. 소스가 진하고 아주 맛있었습니다. 남편 라자냐는 그가 가진 것 중 최고였습니다. 가격은 공정하고 서비스는 좋았습니다. 내 유일한 불만은 우리가 전채와 와인을 주문했을 때 웨이터가 우리가 앙트레를 주문하기를 분명히 원했을 때입니다. 애피타이저가 나오자 마자 그는 우리가 앙트레를 주문한다고 주장했습니다. 서두르는 느낌을 좋아하지 않지만 음식은 환상적이었습니다.

232 - 236 NS 328 리뷰

나는 경험이 완전히 환상적이거나 완전히 실망하지 않는 한 일반적으로 리뷰를 쓰지 않습니다. 이것은 불행히도 후자입니다.

남편과 나는 지난 주말에 처음으로 여기에서 식사를 했습니다. 우리는 Food Network를 많이 보고 Michael Symon에 대해 잘 알고 있기 때문입니다. 우리는 황새치 '시칠리아 스타일'을 주문했는데 건포도와 피놀리 너트로 구성된 소스와 함께 제공된다는 의미입니다. 우리는 소스를 원하는지 확실하지 않았기 때문에 소스를 사이드로 제공하도록 요청했습니다. 글쎄, 그것은 와서 황새치 스테이크 대신에 마른 황새치 두 조각입니다. 끔찍하다! 소스도 별로였어요.

또한 빵 바구니는 따뜻하지 않고 고무 같은 평범한 이탈리아 빵으로 구성되었습니다. 이 모든 것에 와인 2잔을 추가하면 143달러입니다! 남편은 웨이터에게 마이클 사이먼이 자신의 주머니를 훔친 것 같은 느낌이 들었지만 웨이터에게 꺼내지 않았다고 말했습니다. 그는 여전히 웨이터에게 우리가 보통 143달러인 식사에 대해 팁을 줬습니다. 음식이 끔찍했던 잘못.

결론적으로 이것은 우리가 2004년부터 정기적으로 방문한 Borgata에서 먹은 최악의 식사입니다. 우리는 훌륭한 경험 서비스와 음식 면에서 Fornelletto를 그리워합니다. 이 식당을 수용하기 위해 그 식당을 닫는 큰 실수.


애틀랜틱시티에서 즐기는 보가타 주말 - 레시피

혼동하지 마십시오. Angeline에서 Micheal Symon 경험이 없습니다. 음식 품질은 Tropicana의 Carmines만큼 낮습니다. 씁쓸한 빨간 소스. 이상한 서비스 . 많은 작업이 필요합니다. 부끄럽습니다. 시간이 지나면 개선될 것입니다.

230 - 234 NS 328 리뷰

우리는 최근 노동절 주말에 1 주년을 축하하기 위해 여기에서 식사를했습니다. 북적거렸지만 불편하지는 않았다. 우리는 운 좋게도 부스를 잡을 수 있었고 프라이버시가 중요하다면 추천할 것입니다.

나는 이탈리아 사람이고 요리하는 것을 좋아하며 이탈리아인을 외식할 때 매우 높은 기준을 가지고 있다고 말함으로써 다음 의견을 서두에 올릴 것입니다. 즉, 우리는 Borgata의 대부분의 레스토랑을 시험해 보았고 이것을 시도하고 싶었습니다. 여기 메뉴는 특별히 독창적이지 않고 너무 모험적이지 않으면서 대중에게 어필하려고 한다는 인상을 받았습니다.

우리는 따뜻한 테이블 아래에 너무 오래 방치 된 것처럼 맛이 나는 구운 조개와 모짜렐라를 채우고 마리나라와 함께 제공되는 3 개의 작은 튀긴 주먹밥 인 arancini로 시작했습니다. 조개 맛은 좋았지만 너무 익어서 골판지 질감이 되었습니다. 우리는 이탈리아에서 환상적인 arancini를 먹었고 주에서 끔찍하고 환상적인 arancini를 먹었습니다. Angeline의 arancini를 설명하는 가장 좋은 방법은 설명이 없고 맛도 없고 칼로리의 가치가 없다고 말하는 것입니다. 반면에 나무 훈제 브론지노는 내가 이탈리아에서 맛본 것보다 낫고 내가 미국에서 맛본 것 중 최고와 동등하게 이 세계에서 완전히 벗어났습니다. 그것은 절대적으로 맛있는 섬세한 소스와 함께 완벽하고 바삭하고 부드럽고 촉촉하게 요리되었습니다. 남편은 랍스터가 질기고 너무 익었고 파스타가 흐물흐물하고 너무 익었다고 말하면서 랍스터 프라 디아볼로에 열광하지 않았습니다. 그는 맛은 좋았지 만 질감이 접시에서 정말로 손상되었다고 말했습니다.

디저트로 우리는 단순히 카놀리를 먹었습니다. 나는 bronzino를 위해 다시 방문 할 수 있지만 그게 전부입니다.


애틀랜틱시티에서 먹기

카지노 뷔페뿐만 아니라 애틀랜틱 시티에는 훌륭한 식당이 많이 있습니다. 아침식사로 시작하겠습니다.

길크리스트 레스토랑

애틀랜틱 시티를 자주 방문하는 사람이라면 내가 "아침 식사"라고 말했을 때 이것이 오는 것을 알았습니다. 핫케이크로 유명한 아침식사 장소인 Gilchrist Restaurant은 현재 4곳이 있습니다. 블루베리 팬케이크 또는 일반 팬케이크를 주문하면 실망하지 않을 것입니다. 어떤 사람들은 Gilchrist에서 일요일 아침 팬케이크를 위해 애틀랜틱 시티로 주말 여행을갑니다.

팬케이크를 좋아하는 사람이 아니더라도 메뉴에 다른 항목이 많이 있으니 걱정하지 마세요. 오믈렛은 훌륭하며(그리스 오믈렛을 맛보십시오) Hungry Man Combo는 여러 가지 메뉴 항목의 샘플을 제공합니다. Gilchrist Restaurant은 오후 2시까지만 영업하지만 점심도 제공하며 뜨거운 로스트 비프 샌드위치가 인기 있는 점심 메뉴입니다.

카페 2825

애틀랜틱 시티 최고의 식사는 카페 2825에서 찾을 수 있습니다. 애틀랜틱 애비뉴를 따라 걸어 내려가면 애틀랜틱과 브라이튼의 모퉁이에 Cafe 2825가 있습니다.

가장 먼저 알아야 할 사항: 미리 전화하십시오. 예약은 2주 전에 받고 저녁에 자리를 잡고 싶다면 예약이 필요할 것입니다. 주말 여행이 다가오면 저녁에 Cafe 2825에서 식사를 하고 2주 전에 미리 예약하세요.

Cafe 2825는 "신선한 제철 지역 이탈리아 요리(Joe라는 사람이 만든)"로 스스로를 브랜드화하므로 멋진 이탈리아 음식을 즐길 준비를 하십시오. 시그니처 요리는 "보드카와 녹인 모짜렐라 치즈를 곁들인 치킨 파르메산 치즈"라는 이탈리아어인 치킨 파르미지아나 볼로네제 알라 보드카 프라 디아볼로입니다. 또한 "맛있습니다."

독스 오이스터 하우스

결국 애틀랜틱 시티에 있으므로 해산물이 필요할 것입니다. 1800년대부터 오늘의 어획량을 제공하고 있는 곳으로 향하지 않으시겠습니까?

Dock's Oyster House는 1897년 Harry "Dock" Dougherty에 의해 문을 열었습니다. 여러 번 확장되었으며 가장 최근에는 2015년 4세대 Doughertys에 의해 확장되었습니다. 저녁 식사는 오후 4시 30분부터 매일 밤 제공됩니다.

Dock's는 완전한 생바를 제공하지만(하나 없이 스스로를 "굴 집"이라고 부를 수 없음) 메뉴에는 그 이상의 기능이 있습니다. 구운 바다 가리비, 바삭한 와사비 참치, 팬에 구운 브랜치노는 모두 현지인들이 즐겨 찾는 음식입니다. 게살 소테나 팬에 볶은 게 케이크와 같이 1897년부터 메뉴에 있었던 것을 시도해 볼 수도 있습니다.


왜 Geoffrey Zakarian이 Trump’s 호텔에서 그의 레스토랑을 빼았는지: ‘My Buddy Donald, He Fuck Up’

2016년 대통령 선거를 하루 앞둔 어느 날, 유명 셰프이자 레스토랑 경영자인 Geoffrey Zakarian이 국회 의사당으로 돌아옵니다. 워싱턴 D.C.에 있는 트럼프 인터내셔널 호텔에서 세 번째 내셔널 매장을 꺼냈을 때 헤드라인을 장식한 Zakarian의 레스토랑 위치 찾기 2라운드입니다.

Food Network 설비의 그랜드 브라세리는 스페인계 미국인 셰프 José Andrés의 플래그십 레스토랑과 함께 운영되었을 것입니다. 그러나 2015년 호텔 임대 계약을 체결한 지 몇 달 만에 두 사람은 프로젝트를 철회했습니다. 이후 그들은 계약 위반을 주장하는 1000만 달러의 소송을 당했다. 두 셰프 모두 반발했다. 그 이후로 안드레스는 힐러리 클린턴을 지지하며 트위터에서 트럼프를 비난했지만 자카리안은 대부분 침묵을 지켰다. (트럼프 자녀들이 아버지를 고소해야 한다는 최근 발언을 제외하고.)

NS 빌리지 보이스 주말 동안 애틀랜틱 시티 호텔 및 카지노에서 열리는 연례 요리 행사인 Savor Borgata에서 Zakarian과 함께 요리 라이프스타일 컨설턴트로 일하고 있습니다.

Zakarian은 "내 친구 Donald가 망쳤기 때문에 두 공간을 보기 위해 D.C.에 갈 것입니다."라고 말했습니다. 목소리. "그가 빌어먹을 입을 열었다."

자카리안은 2015년 6월 16일 트럼프가 트럼프 타워에서 에스컬레이터를 타고 내려와 멕시코 이민자들에 대한 혐오 발언을 하며 대선 출마를 선언했을 때를 언급하고 있습니다. “그들은 마약을 가져오고 있습니다. 그들은 범죄를 가져오고 있습니다. 강간범들입니다.” 트럼프의 사과 실패는 자카리안에게 고정되었고, 안드레스가 올드 포스트 오피스 파빌리온 프로젝트에서 공개적으로 물러난 후 자카리안은 짧은 서면 성명을 발표했다. 뉴욕 타임즈.

그런 다음 Zakarian이 트럼프의 수사학을 비난 한 최근 발표 된 진술을 제외하고는 라디오 침묵이었습니다. 자카리안은 말한다. 목소리 그는 여전히 트럼프의 아이들을 친구로 여기고 있습니다. 그는 “유감이지만 부양해야 할 아빠가 있다”고 말했다.

Zakarian은 소송에 대해 직접 언급할 수는 없지만, 그는 프로젝트가 구상되는 동안 사회적 관계를 발전시킨 Donald Trump Jr.와 여전히 가까운 사이라고 말했습니다. "나는 그와 친구가 되어 우리가 지금은 사교를 할 수 없습니다."라고 그는 말합니다. “굉장히 이상해. 우리는 치료를 받는 부부처럼 헤어져 있습니다. 나는 그에게 가끔 기사를 보낸다. 그는 나에게 물건을 보낸다.”

증언에 따르면 Ivanka Trump는 Zakarian의 비즈니스 관행을 의심하고 식당 계획에 비판적이었지만 요리사는 일어난 일에 대해 한 사람만을 비난합니다. 그는 “아버지 때문에 부끄럽다. "이 남자가 이 아이들에게 이런 짓을 하다니 충격적이다. 그의 좋은 점은 그에게 사랑스러운 아이들이 있다는 것이다."

Zakarian이 댓글을 달기까지 왜 이렇게 오랜 시간이 걸렸나요? 그것은 많은 사람들이 그에게 질문하지 않았다는 사실과 관련이 있을 수 있습니다.

"이상하게도 사람들은 그것에 대해 이야기하지 않습니다."라고 그는 말합니다. “그들은 그것이 얼마나 어리석은 일인지, 선거나 후보자들에 대해 이야기하지만 나는 정치나 종교에 대해 이야기하지 않습니다. 파시스트나 미치광이로 낙인 찍히지 않고는 누구와도 대화를 할 수 없는 지경에 이르렀기 때문에 내가 절대 지지하지 않는 두 가지입니다.”

과거에 Zakarian은 정치적 발언을 부끄러워하지 않았습니다. 실제로 그는 도널드 트럼프가 선호하는 플랫폼인 트위터를 사용했습니다. 2014년 3월 그는 버락 오바마가 집무실에서 평상복을 입고 집무실을 무시할 것이라는 실망감을 트윗했습니다. 백악관 최고 공식 사진작가인 피트 수자가 자카리안을 수정하고 로널드 레이건이 그렇게 했다고 알렸을 때 자카리안은 트윗을 삭제했다.

이제 Zakarian은 더 조용한 방식으로 자신의 정치적 취향을 공유하는 것을 선호합니다. FEC 문서에 따르면 트럼프 소송 이후 2015년 12월과 2016년 2월에 Zakarian은 Marco Rubio의 대선 캠페인에 총 750달러를 기부했습니다.


Borgata 호텔 카지노 & 스파 정보

개요

Borgata Hotel Casino and Spa는 손님들이 집과 같은 편안함을 느낄 수 있도록 다양한 고급 편의 시설, 넓은 객실, 레스토랑을 제공합니다.

배고픈 사람들은 Borgata의 다양한 캐주얼 레스토랑과 고급 레스토랑을 좋아할 것입니다. 인기 있는 식사 선택에는 미국식, 일식 및 유럽식 요리가 포함됩니다. Wolfgang Puck 및 Bobby Flay와 같은 유명 셰프의 혁신적인 메뉴도 맛보실 수 있습니다.

Borgata의 또 다른 인기 있는 명소는 온수 욕조나 대형 수영장에서 휴식을 취하고 긴장을 풀 수 있는 스파입니다. 운동을 좋아하는 사람들을 위한 체육관과 얼굴 및 마사지 서비스도 이용 가능합니다.

도박과 파티를 좋아하는 손님들은 Borgata의 구내 카지노도 좋아할 것입니다. 슬롯과 포커에서 크랩과 룰렛에 이르기까지 이 호텔은 선택할 수 있는 다양한 유형의 게임을 제공합니다. 기타 유흥 명소로는 Borgata 비어 가든, 프리미어 나이트클럽, Gypsy Bar가 있습니다. Borgata에서는 다양한 총각 및 총각 파티 패키지 중에서 선택할 수 있는 개인 파티도 열립니다.

즐거움은 손님들이 프리미엄 쇼핑 경험을 즐길 수 있는 Borgata의 선물 가게와 부티크로 이어집니다. 고급 매장은 Carina와 Huge Boss에서 Misura와 Capri에 이르기까지 다양합니다. 이 호텔에는 와인 부티크, 전자 소매점 및 여행 관련 상점이 있습니다.

상점과 스파 패키지에서 바, 카지노 게임에 이르기까지 Borgata Hotel Casino and Spa를 애틀랜틱 시티 최고의 호텔로 선택하는 것은 당연합니다.


Savor Borgata에서 유명 셰프의 요리 샘플

애틀랜틱시티에 있는 Borgata Hotel Casino & Spa는 매년 열리는 Savor Borgata 음식 및 와인 축제에서 유명 셰프들로 가득 찬 스타들의 호스트였습니다. 이틀간 열리는 이 축제에는 요리 시연과 유명 셰프와의 독점 식사 등 22개의 이벤트가 포함되었습니다. Wolfgang Puck, Bobby Flay, Michael Symon, Michael Schulson, Geoffrey Zakarian, Greg 및 Marc Sherry, 특별 게스트 셰프 Alex Guarnaschelli가 모두 참석했습니다. Puck, Flay, Symon, Sherry 및 Schulson은 모두 Borgata에 레스토랑이 있습니다.

금요일 밤, 손님들은 Michael Schulson의 Izakaya 레스토랑에서 Schulson의 요리 쇼케이스를 경험할 기회를 가졌습니다. 토요일에 Flay는 와인 페어링이 포함된 3코스 점심을 준비한 다음 자신의 요리책에 서명했습니다. 집에 있는 바비. Symon은 레스토랑 Angeline에서 대화형 파스타 수업을 주최했습니다. Guarnaschelli는 손님들이 점심 시간에 휴가 정신을 느낄 수 있도록 돕고 그녀가 가장 좋아하는 명절 요리를 선보였습니다. 다른 독특한 경험으로는 Borgata의 수석 셰프인 Tom Biglan과 함께하는 비하인드 스토리 점심 식사, Borgata의 페이스트리 셰프인 Thaddeus DuBois와 함께하는 마지팬 체험 워크숍, 특별 조니 워커 골드 라벨 리저브 시음 등이 있습니다. 새로운 레벨 1 칵테일 바 및 라운지.

축제는 Borgata의 요리 제공을 기념하는 독특한 이벤트인 Ultimate Food Experience로 토요일 밤에 절정에 달했습니다. 이벤트 센터에서 열린 요리 체험에는 유명 셰프가 준비한 음식을 포함하여 수많은 음식, 와인 및 맥주 스테이션이 제공되었습니다. 손님들은 특별히 만든 요리를 맛보고 셰프들과 어울릴 수 있었습니다.


날씨에도 불구하고 잘 자라는 가을 농작물

Rutgers Extension Service에 따르면 주말에 예상치 못한 얼어붙은 비와 눈이 지역 농작물에 거의 또는 전혀 해를 끼치지 않았습니다. 이 지역을 휩쓴 북동풍으로 인해 섬세한 잎상추만 피해를 입었다고 서비스 보고서와 저지 프레시 가을 농산물은 지역 농장 시장에서 계속 구할 수 있을 것입니다.

콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 순무, 비트, 양배추, 리크 등의 작물은 추위와 눈으로부터 혜택을 받을 수 있다고 로렌스의 트렌튼 파머스 마켓에서 루소의 오차드 레인 농장 스탠드를 운영하는 Nikki Russo가 말했습니다. 그녀는 "그것은 그들을 조금 더 달콤하게 만듭니다."라고 그녀는 말했습니다.

토요일의 눈과 일요일의 햇살에 시장을 찾은 방문객들은 이렇게 많은 농산물을 구할 수 있다는 사실에 놀랐을 것입니다. 추운 날씨의 작물 외에도 여러 종류의 단고추, 무, 가지, 브로콜리, 제철의 마지막 호박, 리마와 녹두, 단옥수수, 무, 양파, 브로콜리 레이브, 근대, 회향, 당근 , 고구마와 흰 감자. 겨울 호박에는 델리카타, 달콤한 만두, 버터넛, 도토리, 미나리 등이 포함되었습니다.

튀김과 절임용 그린 토마토는 많은 농부들이 눈이 오기 전에 마지막 수확물을 따냈지만, 붉은 밭에서 재배한 토마토도 많았습니다. Trenton 시장에도 진출한 Pineland Farms의 Judee DeFiccio는 포도 토마토가 특히 강하다고 말했습니다. Russo's는 온실 토마토도 수확하고 있습니다.

사과는 Black Twig 및 Black Arkansas와 같은 늦은 시즌 품종이 현재 수확되어 시장에 풍부하게 남아 있습니다. Granny Smiths, Pink Ladies, Macouns, Stayman-Winesaps, Romes, Fujis, Cameos, Mutsus, Red 및 Golden Delicious도 있습니다.

휴일 동안 신선한 현지 크랜베리가 트렌튼 시장으로 돌아왔으며 농부 DeFiccio는 내일 오전 11시 30분에 시장 중앙에서 크랜베리로 요리 시연을 제공할 것입니다.

Hopewell Township의 Gravity Hill Farm도 일요일에 요리 시연을 하고 있지만, 눈이 많이 내리는 날씨 때문에 "이번 주의 야채" 선택이 연기되었습니다.


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