전통 요리법

Potlucks의해야 할 일과하지 말아야 할 일

Potlucks의해야 할 일과하지 말아야 할 일

몇 가지 Potluck 101 팁을 선택하여 재미있게 즐기고, 많은 요리를 시도하고, 식중독으로 사람을 죽이지 않도록하십시오.

Potlucks는 말 그대로 최고입니다. 아무도 너무 많이 할 필요가없고, 모든 것을 다 할 필요가 없으며, 모두가 먹을 수있는 파티에 적어도 한 가지가있을 것임을 알고 있습니다. 팟럭을 던지는 것보다 쉬운 일은 거의 없지만, 테이크 아웃을 주문하는 것이 확실히 더 쉽기 때문에 "거의"라고 말하지만, 월요일 아침에 동료에게 팟럭이 이야기로 바뀌지 않도록하기위한 몇 가지 일반적인 지침이 있습니다.

건강한 식습관은 여전히 ​​맛 있어야합니다.

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군대를 먹이지 마십시오.

30 명을 초대하여 요리를 가져 오면 30 인분을 제공 할 필요가 없습니다. 모든 사람이 시도하지 않고 원하는 사람은 적절한 것이 아니라 맛을 원한다는 가정하에 손님 목록의 절반에 1 인분 크기를 맞추도록 계획하십시오. 일부.

부분 계획이 있습니다.

시도하고 싶은 요리를 맛보고 맛보 되, 매일 얻을 수있는 요리에 가득 차지 마십시오. 매장에서 구입 한 프라이드 치킨? 물론 맛있지 만 항상 이용할 수 있습니다. 대신, 차가운 국수 그릇이나 타 히니 맛 감자 샐러드를 시도하여 좋아하는 새로운 요리를 찾을 수 있는지 확인하십시오.

요리를 집으로 가져갈 준비를하십시오.

호스트가 당신이 만든 남은 샐러드를 원할 것이라고 기대하지 마십시오. 다시 말하지만, 그녀의 부엌에는 30 개의 요리가 있는데, 그중 5 개는 냉장고에 눕히려고합니다. 그렇게하고 싶다면 남은 음식은 호스트에게 맡기고, 거절하면 집으로 가져 가라.

시즌을 최대한 활용하십시오.

우리는 좋은 치즈 볼과 럼 케이크를 좋아하지만, 포럭을 고를 때는 계절과 날씨에 유의하세요. 신선한 농산물은 여름보다 낫지 않으므로 제철 농산물을 돋보이게하는 요리를 만들어보세요.

음료를 잊지 마세요.

호스트가 코스 등록을 보내지 않았다면 (좋은 생각입니다) 기본 사항에 등록한 사람이 있는지 물어보십시오. 얼음, 무 알코올 음료, 종이 제품 및 추가 쿨러는 모든 훌륭한 옵션. 우리가 좋아하는 한 가지 제안은 각 게스트에게 와인 한 병 또는 수제 맥주 6 팩을 가져와 그룹과 공유하는 것입니다.

주변을 고려하십시오.

야외 행사라면 반드시 뚜껑이 달린 용기를 가져 오거나 순 식품 덮개에 투자하십시오 (1 달러 상점에서). 모든 사람들이 자신을 섬기면서 날아 다니는 것보다 덜 매력적이거나 버기 피트 스톱으로 봉사하려고 죽어가는 샐러드를 보는 것이 더 화를냅니다.

부서지는 것을 잊지 마십시오.

모든 사람들은 파스타 샐러드, 마카로니 및 치즈 베이크와 같은 자신이 좋아하는 음식을 가져 오기 위해 potlucks를 사용하지만 신선한 것을 가져 오는 것을 두려워하지 마십시오. 바삭 바삭한 채소 쟁반, 생생한 토마토 샐러드 또는 밝고 상쾌한 그린 샐러드는 주로 위안 식품을 특징으로하는 스프레드에 환영받는 추가입니다. 칙칙한 녹색을 방지하기 위해 드레싱을 옆에 두십시오.

파티 중에 식사 시간을 정하십시오.

시간의 시험을 견뎌 낼 무언가를 가져 오십시오. Potlucks는 일반적으로 두 번째 (또는 세 번째) 인분으로 돌아가는 것을 포함하므로 샐러드처럼 시들거나 빨리 망칠 수있는 것을 만들지 마십시오 (마요네즈를 보며). 한 시간 정도 지나면 실내 (외부인 경우)에 보관하거나 나중에 도착할 수있는 사람들을 위해 냉장실에 보관하십시오. 호스트로서 파티 (및 모든 음식)가 "오후 5 시까 지"까지 지속되도록 계획하지 마십시오. 손님이 도착 시간에 더 가깝게 식사를 할 수 있도록 시간을 정하고 저녁 늦게 디저트를 예약하십시오.

조각을 제공하는 것을 잊지 마십시오.

귀하의 호스트는 스푼을 몇 개는 가지고 있지만 12 개는 아닙니다. 당신의 요리에 맞는 것을 가져 오십시오.

선하고 거룩한 모든 사람의 사랑을 위해 주제가 있습니다.

우리가 본 최고의 potlucks 중 일부는 DIY 바였습니다. 주최자가 구운 감자, 칠리, 스파이럴 햄, 햄버거 또는 핫도그와 같은베이스를 만들고 손님은 모두 토핑과 측면을 가져와 물건을 부풀립니다. 이것은 7 층 딥과 산드라의 맛있는 스시 도넛과 섞이는 밤새 아침 식사 캐서롤의 악몽을 방지합니다.

다루기 어렵게 만들지 마십시오.

우리는 나초를 좋아합니다. 우리는 우뚝 솟은 층 케이크를 좋아합니다. 우리는 멋진 사소한 일을 좋아합니다. 우리는 당신의 접시에 재난 지역을 만들지 않고는 자르거나, 봉사하거나, 즐길 수없는 것들을 좋아하지 않습니다. 일반적으로 대부분의 potlucks는 앉아있는 저녁 식사가 아닙니다. 혼합하고 어울릴 수있는 기회입니다. 시식하기 쉬운 요리를 한 손으로 제공합니다. 치즈 플레이트를 제공 할 때 쉽게 샘플링 할 수 있도록 치즈를 슬라이스합니다.

재미있게 유지하십시오.

호스트는 게스트가 가져 오려는 항목에 대한 등록 목록을 보내 다른 사람들이 그에 따라보고 조정할 수 있도록 도와 줄 수 있습니다. 소규모 친구 그룹의 경우 Deb이 Deb이고 Deb이 Miss Chicken Salad이기 때문에 Deb가 치킨 샐러드를 가져 오는 것이 분명 할 수 있지만 소셜 서클이 겹치기 시작하면 샐러드를 남기는 치킨 샐러드 대결의 위험이 있습니다. less와 Deb은 왕관 타이틀을 잃은 것을 애도합니다.

파티에 대한 변명을 놓치지 마십시오.

Potlucks는 막판 파티 아이디어입니다. 토요일 날씨가 화려 해 보이면 단체 문자를 보내고 파티 계획을 세우세요. 여름은 야외 활동을 최대한 활용하는 것입니다. 날씨가 완벽 할 때 친구를 초대하고 훌륭한 피크닉 음식을 즐기십시오.

비디오보기: 12 Quick u0026 Easy Holiday Potluck Ideas. Shiiirleygoh (십일월 2020).