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특이한 요리법

시트 팬 비피 나초

시트 팬 비피 나초

그것을 만드는 방법

1 단계

중간 프라이팬을 중간 위에 가열합니다. 조리 용 스프레이로 팬을 코팅합니다. 쇠고기, 마늘 가루, 커민, 칠레 가루, 옥수수 전분 1/2 티스푼, ​​소금을 넣으십시오. 소고기가 갈색이 될 때까지 약 4 분 동안 저으면서 저어줍니다. 물 1/4 컵을 추가하십시오. 불을 중불로 줄이고 쫄깃하고 걸쭉해질 때까지 약 2 분간 끓입니다.

2 단계

오븐 선반을 맨 위에 놓고 브로일러를 높이로 예열합니다.

3 단계

작은 냄비에 치즈와 남은 옥수수 전분 1 티스푼을 넣습니다. 코트를 던지십시오. 연유를 넣으십시오. 약 5 분 동안 두껍고 부드러워 질 때까지 자주 저으면서 중불에서 조리합니다. 열에서 제거하십시오. 매운 소스를 저어주세요.

4 단계

양피지로 시트 팬을 줄입니다. 준비된 팬에 칩을 배열하십시오. 쇠고기 혼합물을 칩 위에 골고루 숟가락으로 펴십시오. 치즈 소스를 뿌립니다. 토마토, 양파, 할라피뇨를 골고루 뿌립니다. 토핑이 데워 질 때까지 1 ~ 2 분 동안 굽습니다. 요거트와 남은 물 1 큰술을 함께 저어주세요. 나초 위에 요구르트 혼합물을 뿌립니다. 고수를 뿌린다. 원하는 경우 무와 라임 웨지를 얹습니다.


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