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특이한 요리법

크랜베리 치 폴레 드레싱을 곁들인 구운 고구마 샐러드

크랜베리 치 폴레 드레싱을 곁들인 구운 고구마 샐러드


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그것을 만드는 방법

1 단계

오븐을 450 °로 예열합니다.

2 단계

큰 젤리 롤 팬에 고구마를 놓습니다. 기름 2 큰술을 뿌리고 소금과 후추를 뿌린다. 코트를 던지십시오. 450 °에서 30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 굽고 15 분 후에 뒤집습니다.

3 단계

남은 1 큰술의 기름, 크랜베리, 물, 꿀을 냄비에 넣습니다. 캔에서 고추 1 개 또는 2 개를 제거합니다. 1 큰술과 같도록 잘게 썬다. 팬에 다진 치포 틀과 아 도보 소스 1 작은 술을 추가합니다 (남은 고추와 소스는 다른 용도로 사용). 팬을 중약 불에 올려 놓으십시오. 종기에 가져다. 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄이고 10 분 동안 또는 크랜베리가 터질 때까지 가끔씩 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 두툼해질 때까지 감자 으깨거나 포크로 으깨십시오.

4 단계

중형 프라이팬에 pepitas를 놓습니다. 중불로 4 분 동안 또는 옅은 갈색이 될 때까지 자주 팬을 흔들어 조리합니다.

5 단계

감자, 페 피타, 양파, 고수를 그릇에 담습니다. 크랜베리 혼합물을 그릇에 넣으십시오. 코팅하기 위해 부드럽게 던지십시오.


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