메이플 베이컨 으깬 고구마
사진 : Mary Britton Senseney / Wonderful Machine; 스타일링 : Mary Clayton Carl
수율
4 인분 (서빙 크기 : 1/2 컵)
전통적인 으깬 감자보다 나은 것은 무엇입니까? 짭짤한 베이컨과 자연적으로 달콤한 스 퍼드 추가.
성분
- 고구마 4 개 (약 2 파운드)
- 연화 버터 1 큰술
- 무 지방 우유 2 큰술
- 메이플 시럽 4 작은 술
- 익히고 부서진 베이컨 1 1/4 온스 (약 3 조각)
영양 정보
- 칼로리 268
- 지방 6.6g
- 포화 지방 3.1g
- 나트륨 351mg
그것을 만드는 방법
1 단계
포크로 양쪽 감자를 3 ~ 4 회 뚫습니다. 각 감자를 젖은 종이 타월로 싸십시오. HIGH 8 분에서 전자 렌지, 4 분 후 회전. 약간 차갑게. 감자를 반으로 자릅니다. 펄프를 그릇에 담습니다. 매시 펄프.
2 단계
버터, 우유, 시럽을 감자 펄프에 저어줍니다. 베이컨을 얹는다.