특이한 요리법

그리스 토마토 샐러드

그리스 토마토 샐러드


사진 : 헥터 마누엘 산체스

수율

4 인분 (서빙 크기 : 3/4 컵)

이 상쾌한 그리스 토마토 샐러드는 구운 고기 또는 생선과 완벽하게 어울립니다. 있는 그대로 맛있지 만 요리법을 자유롭게 반복하세요. 복숭아, 신선한 모짜렐라 또는 볶은 베이컨을 추가하여 요리를 빛나게 만드세요.

성분

  • 반으로 자른 다색 방울 토마토 2 컵
  • 코셔 소금 1/8 작은 술
  • 잘게 썬 영국 산 오이 1 컵
  • 얇게 썬 적 양파 1/2 컵
  • 다진 칼라 마타 올리브 1/4 컵
  • 신선한 오레가노 잎 2 큰술
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 적포도주 식초 1 1/2 큰술
  • 으깬 고추 1/8 작은 술

영양 정보

  • 칼로리 109
  • 지방 9.2g
  • 포화 지방 1.2g
  • 모노 지방 6.9g
  • 폴리 지방 0.9g
  • 단백질 1g
  • 탄수화물 6g
  • 섬유 1g
  • 콜레스테롤 0.0mg
  • 철 0.0mg
  • 나트륨 181mg
  • 칼슘 28mg
  • 설탕 3g
  • 동부 표준시. 첨가 당 0g

그것을 만드는 방법

큰 그릇에 토마토와 소금을 합친다. 5 분 동안 그대로 두십시오. 오이, 양파, 올리브, 오레가노 잎, 올리브 오일, 식초 및 다진 고추를 추가하십시오. 던져 올림.


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