수율
5 인분 (서빙 크기 : 2 컵)
빵 샐러드는 오래된 빵에 새 생명을 불어 넣는 맛있는 방법입니다. Ciabatta 빵은 크런치와 질감을 제공하고 주스와 드레싱을 흡수하며 토스트 풍미를 더합니다. 우리는 오븐에서 빵을 굽지 만 이미 그릴이 크랭크업 된 경우이 샐러드는 쉽게 야외 요리로 전환됩니다. 최적의 맛과 신선도를 위해 계절에 따라 가장 좋은 채소를 선보일 것을 권장합니다. 봄에는 체리 토마토가 최선의 선택입니다. 엄선 된 편의 품목 몇 개를 빛나게함으로써이 매우 간단한 샐러드가 단 20 분 만에 모입니다. 최상의 결과를 위해 실온에서 제공하거나 약간 차갑게 차갑게하십시오.
성분
- 시아 바타 덩어리 1 개 (8 온스)
- 반으로 자른 체리 토마토 2 컵
- 1 개 (15 온스)는 무염 병아리 콩, 물기를 빼고 헹구 수 있습니다.
- 1 개 (8.5 온스)는 4 등분 된 아티 초크 하트 캔, 배수
- 무너진 페타 치즈 3 온스 (약 3/4 컵)
- 얇게 썬 적 양파 1/2 컵
- 잘게 썬 신선한 바질 1/4 컵, 장식용으로 더
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 컵
- 적포도주 식초 1 1/2 큰술
- 말린 오레가노 1/2 작은 술
- 후추 1/4 작은 술
- 코셔 소금 1/8 작은 술
영양 정보
- 칼로리 347
- 지방 16g
- 사 지방 4.2g
- 모노 지방 8.8g
- 폴리 지방 1.8g
- 단백질 11g
- 탄수화물 40g
- 섬유 6g
- 콜레스테롤 15mg
- 철 2mg
- 나트륨 599mg
- 칼슘 132mg
- 설탕 3g
- 동부 표준시. 첨가 당 0g
그것을 만드는 방법
1 단계
오븐을 350 ° F로 예열합니다. 시아 바타에서 크러스트를 제거하고 버립니다. 빵을 1/2 인치 입방체로 자릅니다. 베이킹 시트에 빵 큐브를 균일하게 펴십시오. 350 ° F에서 12 분 동안 또는 구운 노릇해질 때까지 굽습니다.
2 단계
구운 빵, 토마토, 병아리 콩, 아티 초크 하트, 페타, 양파, 바질을 큰 그릇에 담습니다.
3 단계
별도의 작은 그릇에 기름, 식초, 오레가노, 후추, 소금을 섞습니다. 털로 저어주세요. 샐러드 위에 붓는다. 결합하기 위해 던지기. 다진 신선한 바질로 장식합니다.
