
질감은 훌륭한 샐러드의 가장 만족스러운 요소입니다. 바삭 바삭하고 바삭 바삭한 야채는 신선함을 의미하며 생생한 맛이납니다. 여기에서 바삭한 로메인 하트, 얇게 썬 오이, 굵게 다진 아몬드 (얇게 썰거나 얇게 썬 견과류보다 훨씬 더 많은 질감을 제공함)로 크런치를 더합니다. 바삭 바삭한 야채는 수분 함량이 높기 때문에 더 순한 경향이 있습니다. 신선한 딜의 풍성한 히트는 완성 된 샐러드에 환영의 초본을 추가합니다. 단순함은 질감에도 중요한 역할을합니다. 적은 수의 요소를 통합하면 미각을 압도하지 않고도 모든 종류의 크런치를 식별하고 즐길 수 있습니다.