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전통 요리법

엄마의 루 바브-애플 크리스프

엄마의 루 바브-애플 크리스프

그것을 만드는 방법

1 단계

오븐을 375 ° F로 예열합니다. 6 컵, 가급적 타원형의 베이킹 팬이나 접시에 요리 용 스프레이를 바릅니다.

2 단계

대황, 사과, 알갱이 설탕, 밀가루 2 큰술, 바닐라 추출물, 계피를 중간 크기의 그릇에 담습니다. 잘 던지고 준비된 베이킹 접시에 놓습니다.

3 단계

남은 6 큰술의 밀가루, 귀리, 흑설탕을 그릇에 담습니다. 잘 섞다. 혼합물에 버터를 첨가하십시오; 압축되었을 때 혼합물이 덩어리로 유지되기 시작할 때까지 손으로 문지릅니다. 베이킹 접시의 대황 혼합물 위에 귀리 혼합물을 골고루 뿌립니다.

4 단계

375 ° F에서 토핑이 노릇 노릇 해지고 속이 두껍고 거품이 나며 과일이 부드러워 질 때까지 약 50 ~ 55 분 동안 굽습니다. (상단이 너무 빨리 갈색이되기 시작하면 호일로 느슨하게 덮으십시오.) 서빙하기 15 분 전에 식 힙니다.


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